Europe

सोपर्निक हा पदार्थ साधारण आपल्या स्टफ पराठा सारखाच असतो. यात पार्सली पातीचा कांदा, लसूण असे पदार्थ घालून तो बेक करतात. झागोर्स्की स्त्रुकली ; हा पदार्थ मैद्यापासून बनवतात त्यात अंडी, पनीर इ घालून स्टफीन्ग घालून रोल करून बेक करतात. हे साधारण आपल्या कडच्या पॅटिस सारखा प्रकार. भरपूर कॅलोरी...

आज आम्हाला सगळा दिवस पुन्हा फिरण्यासाठीच मिळालेला तर ज्या गोष्टी परवा पाहायच्या राहून गेलेल्या त्या पाहायचं ठरवलं. आणि अर्थातच डेन्युब बघायची होतीच. व्हिएन्नाला येतानाच डेन्युब बघायची हे ठरलेलंच होत. त्यामुळं ट्रेनने प्रथम डेन्युब टॉवरला गेलो. तिथे जातानाचा रस्ताही सुंदर दोन्हीकडे...

दुसऱ्या दिवशी पहाटे नेहमीप्रमाणे उठून तयारी करून ब्रेक फास्ट साठी थोडे फ्रेंच टोस्ट करून घेतले. काल आणलेला जूस, पाणी, छत्री, जॅकेट, सारं बॅगेत भरलं आणि निघालो. आम्हाला वेस्टबॉन हाफ स्टेशनवरून ट्रेनने सॉल्ज़बर्ग ला जायचं होतं. जायला साधारण दोन तास अकरा मिनिटं लागतात असं लिहिलेले होते...

पण इथंही सकाळी लवकरच जाग आली, तेव्हा पाच वाजलेले माझा नवरा गेला पाळायला, मी थोडा वेळ लोळत  पडले. थोड्यावेळाने उठले,  मस्त चहा केला सकाळी सकाळी ताज्या दुधाचा चहा म्हणजे स्वर्गीय सुख. थोड्या वेळाने खाली घोड्यांच्या टापांचा आवाज झाला म्हणून मी खुर्चीवर...

सकाळी नेहमीप्रमाणे पहाटे जाग आली. सामानाची आवराआवर करून चहा घेतला. मग नाश्त्यासाठी काल आणलेला काल आणलेला ब्रेड तव्यावर थोडे बटर लावून परतून घेतला. गाडीत खायला उपयोगी पडतं सोबत शेंगदाण्याची चटणी बरोबर असली की झालं.  आमचा ओनर बरोबर 07:40 ला आला. आमची...